Description
Autorin: Anna-Maria Fraunhofer. Dieses echte Bauernkochbuch bringt bayerische Köstlichkeiten zurück, die leider bei vielen schon lange in Vergessenheit geraten sind. Darum möchten wir Ihnen einige dieser Spezalitäten wieder nahebringen und Sie auch zum Probieren anregen. Vieles haben Sie vielleicht schon lange nicht mehr gegessen, oder aber kennen es noch gar nicht, wie z.B. den würzigen „Kaskuglkas“, oder den „Ausgwoigld“n Scheo“, die „Britsuppn“ und „Essigripperl mit Fleckknödel oder Bummerer“ Das Buch ist fest gebunden, ist 21×12 cm groß und paßt fast in jede Jackentasche. Es hat 72 Seiten mit vielen farbigen Rezeptfotos. Guten Apetit!
